茨城県産の食材を使った献立

*　メニュー　*

麦ごはん
牛乳
豚肉の梅炒め
和風サラダ
にら玉味噌汁

梅炒めでご飯がすすんだようで，ご飯の残りが少なかったようです。
梅が苦手な人は，器用にカリカリした梅だけを残していたりしました。
にらは卵で中華風のスープも美味しいですが，味噌汁もオススメの一品です。


今日よく食べていたクラス
１年５組，２年４組，３年２組さんでした。


今日の言葉　『地産地消』

地産地消とは，地元で採れた食材を地元で消費することです。
ここ茨城県は色々な食材を生産している地域の為，新鮮な食材が手に入りやすく良い面があります。
そのことを考えつつ，メニューを考えました。
シャキシャキの蓮根と豚肉を梅味で炒め，サッパリと食べてもらうようにしました。
にらや卵は，和風にする為に味噌汁にしました。