今日の給食
- 公開日
- 2026/01/22
- 更新日
- 2026/01/22
学校行事
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今日の給食は、世界の旅シリーズ フランスの料理でした。
献立は、フリカッセ、クロワッサン、えびのマリネ、牛乳でした。
あまり聞いたことがない「フリカッセ」ですが、日本のホワイトシチューに似ている料理で、より肉の旨味を活かした、とろけるほど柔らかく濃厚な味わいが特徴の料理だということです。
