今日は「パンの記念日」だそうです。ネットで調べてみました。

　パン食普及協議会が、１９８３年３月に制定しました。天保１３（１８４２）年旧暦４月１２日、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が軍用携帯食糧として乾パンを作ったそうです。これが日本で初めて焼かれたパンと言われています。また、毎月１２日を「パンの日」としているそうです。

疑問点を調べることで、知識が一つづつ増えていきますね。