取手市では、コロナの方も大分収まってきているので、感染対策を十分にとってであれば調理実習をしても良いとの連絡がありました。そこで、まず、簡単に出来る青菜の油炒めにチャレンジしました。はじめて、ガスコンロを使って炒める体験をすることができました。今後は、材料も少し増やして栄養のバランスを考えた献立づくりをして、実習していければと考えています。今回は1組でした。2組も来週水曜日に実施する予定です。