学校日記

かみかみ献立

公開日
2012/06/06
更新日
2012/06/06

子どもたちの活動

6月4日から10日までは「歯の衛生週間」です。これにちなみ,6月5日の給食は「かみかみ献立」です。「麦ごはん,牛乳,アジのから揚げ,きんぴらごぼう,具だくさんみそ汁」です。よくかんで食べるような食品や調理法にして,「かむ」ことを意識させたいという意味もあります。よくかむ食品としては,「アジ,ごぼう,にんじん,こんにゃく,しめじ,だいこん」,よくかむ調理法としては「揚げる」を取り入れています。児童は,しっかりかんで,よく食べていました。ごはんによく合うおかずです。