＜献立＞味噌煮込みうどん，牛乳，煮卵，春菊のごまあえ，黒パン　熱量571kcal たんぱく質 26.0g
「味噌煮込みうどん」は，冷たい風の吹く日にはうれしい料理です。かつお節のだし，肉，野菜，味噌が相まって，とても良い味を出しています。「煮卵」は大きな釜でじっくりにてありますから，よく味がしみておいしいです。「春のごまあえ」は今が旬の春菊の香りがよいあえものです。ごまの風味がおいしさを増しています。いろいろな食品をバランス良く食べて，病気に負けないようにしましょう。