＜献立＞麦ごはん，牛乳，秋の吹き寄せ煮，小松菜のみそ汁　熱量625kcal　たんぱく質24.3g
「秋の吹き寄せ煮」は，さといも，れんこん，栗，もみじの形のかまぼこなど，秋らしい食材を集めて煮ました。このほかにも，鶏肉，にんじん，ごぼう，しいたけが入っています。さといも，れんこん，にんじん，ごぼうなど，土の中で育つ野菜を「根菜（こんさい）」と言います。根菜を食べると体の中からポカポカあたたまります。これからの季節には，特にたくさん食べてほしい食品です。しかし残念なことに，この日の煮物は食べ残しがたくさん出てしまいました。ぜひご家庭でも季節の食べ物をたくさん食べましょう。季節の食べ物（旬の食べ物）は，その季節を健康に過ごすために適しているのです。