10月21日（水）の５・６時間目に、地域の方の田んぼで、稲刈りの体験をしました。

自分たちで植えた苗を鎌で刈り取り、刈り取った稲を束ねていきました。

今では珍しい「おだがけ」という方法で、稲を１週間程乾燥させるために、上記の写真のように

稲の束を鉄の棒にかけていきます。

乾燥した稲の束をコンバインで玄米のみにするそうです。それを脱穀して、白米にするそうです。

お米ができるまでには、いろいろな工程があり、普段何気なく食べている白米を生産している方々に

感謝をしていかなかればならないと実感した体験でした。