10月23日（水）

　今日の献立は，フォカッチャ，牛乳，チキンバジルフライ，キャベツとコーンのサラダ，トマトスープです。

　今月の世界の料理紹介は，「イタリア」です。
　イタリアは，ヨーロッパにあります。日本からは，飛行機で約12時間かかります。地中海にある半島で，長ぐつのような形をしています。トマトやチーズ，魚介を使った料理も多くパスタやピザなど，イタリア料理は，日本でも人気があります。そして，イタリア料理はスペインやモロッコ，ギリシャなどの料理と共にオリーブオイルを使って肉や魚，野菜までバランスよくとれる地中海料理として，世界無形文化遺産に登録されています。今日はイタリアの雰囲気を味わってみましょう。

本日も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。