１０月７日（月）

今日の献立は，ごはん，牛乳，ビビンバ，わかめスープ　です。

　わかめスープは韓国の代表的なスープで，誕生日のお祝いの時に作られます。わかめにはミネラルやヨウ素がたくさん含まれ，体を元気にしてくれるので，韓国では，お母さんが赤ちゃんを産んだ後は，３週間わかめスープを飲む習慣があるそうです。
　海に囲まれた日本でも，古くから海そう類を食べる習慣があります。わかめやこんぶを水につけると表面がぬるぬるしています。これは食物せんいです。おなかの中をきれいにしたり，生活習慣病を予防したりする働きがあります。私たちの健康に欠かすことのできない栄養素です。しっかり食べましょう。

本日も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。