９月２４日（火）

　今日の献立は，麦ごはん，牛乳，豆腐ハンバーグ和風ソース，大根サラダ，すまし汁　です。

　大豆のお話をします。
　大豆は畑で作られるものですが，肉や魚と同じように，みなさんの体をつくるたんぱく質がたくさん含まれています。そのため大豆は「畑の肉」といわれます。大豆は，豆腐・油揚げ・しょうゆ・みそ・油・納豆などいろいろな食べ物に変身します。　
　今日は大豆を原料にして作られた豆腐を使った豆腐ハンバーグです。味わって食べましょう。

本日も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。