今日の献立は，ごはん，牛乳，ビビンバ，にらと豆腐のスープ　です。

　今月の栄養のめあては「砂糖について知ろう」です。砂糖を料理に使うと，甘い味がつきますね。砂糖には，甘い味をつける以外にも，食べものをふんわりやわらかくしたり，おいしそうな「つや」を出したり，こんがりきつね色にしたりと，色々なはたらきをしています。今日は，ビビンバの肉みそやナムルなどの味つけに使いました。しかし，砂糖は食べ過ぎると，虫歯や肥満の原因になります。甘いジュースやアイスクリームには，たくさんの砂糖が入っています。食べ過ぎには気をつけましょう。
　今日もおいしく給食をいただきました。