今日の献立は，ごはん，牛乳，鯖のみそ煮，のり酢和え，にらたま汁　です。

　今月の栄養のめあては，「海そうについて知ろう」です。海そうには，のり，わかめ，ひじき，もずく，こんぶ，寒天のもとになるテングサや，沖縄県の名物である海ぶどうなど，たくさんあります。
　日本はまわりを海にかこまれた島国なので，昔から海そうをよく食べてきました。海そうには健康を保つために必要なミネラルが多く入っています。
　今日は，こまつなとにんじん，もやしを一緒に，のりで和えた「のり酢和え」になっています。のりの風味を味わっていただくことができました。