5月1日に，新しい天皇陛下が即位され，年号も平成から令和になりました。今日は，年号が変わったことをお祝いしたデザインの味付けのりがついています。
「のり」は，昆布やわかめと同じ海そうです。
日本では，1300年以上むかしから，昆布やのりなどの海そうを食べていました。今のような四角くて薄い板のりができたのは，今から300年くらい前の江戸時代中期だったようです。
今日は，のりに味が付いています。そのままでもおいしいですが，ごはんをのりで巻いて食べてみましょう。お箸を上手に使って，のりでごはんを巻けますか？ごはんと一緒に食べるとおいしいですよ。