4月１２日（金）

今日の献立は，山菜うどん，牛乳，ちくわの磯辺揚げ，おかかあえ です。

今月の栄養のめあては「食べ物の名前と働きを知ろう」です。わたしたちのまわりには，たくさんの種類の食べ物があります。初めて見る食べ物に出会ったら，名前を覚えましょう。
今日の山菜うどんに使われている山菜は，山などに生えている，食べられる植物です。ワラビ，ゼンマイ，タケノコ，ウド，タラの芽などが有名です。新しく出てきた芽を食べることの多い山菜は，春の味覚です。おいしくいただきましょう。

本日も大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。