水を温め続けるとどうなるのか？その問いに児童達は「お湯になる。」と答えました。では，そのお湯は熱くなり続けるのかと問うと「ずっと熱くなっていく。」と多数の児童が答えました。
　実験の内容は２０分間もの間，水を熱し続けて１分おきに温度を記録するというものでした。当初は順調に温度が上がり続けていましたが９５度前後から温度が上がらなくなることに気がつきました。「お湯の熱さにも限界があるんだ！」と驚く児童が見られました。
　次回は，お湯から出る湯気の正体について実験します。