1月25日（金）

今日(きょう)の献立(こんだて)は，鮭(さけ)のクリームスパゲティ，牛乳(ぎゅうにゅう)，プーティーン　です。

　今月(こんげつ)の「世界(せかい)の料理(りょうり)紹介(しょうかい)」は「カナダ」です。カナダは北(きた)アメリカにある国(くに)で，とても広(ひろ)い国(くに)です。また，北側(きたがわ)は北極(ほっしょく)海(かい)に面(めん)していて，寒(さむ)い国(くに)です。
「グレイビーソース」という肉(にく)を煮(に)たり焼(や)いたりした時(とき)に出(で)る肉(にく)汁(じゅう)を使(つか)って作(つく)るソースがあります。このソースとチーズをフライドポテトにかけたカナダの代表的(だいひょうてき)な料理(りょうり)が「プーティーン」です。また，カナダは世界(せかい)最大(さいだい)のサーモン輸出(ゆしゅつ)国(こく)なので，日本(にほん)で「カナダ」と言(い)えばサーモンという印象(いんしょう)がある人(ひと)も多(おお)いようです。
どちらもカナダを代表(だいひょう)する料理(りょうり)や食(た）べ物（もの）です。寒(さむ)い季節(きせつ)になってきましたが，「カナダ」の料理(りょうり)で寒(さむ)さを吹(ふ）き飛（と)ばしましょう。

今日も大変おいしくいただきました。　ごちそうさまでした。