1月16日(水)

今日(きょう)の献立(こんだて)は，ミルクパン，牛乳(ぎゅうにゅう)，白身魚(しろみざかな)フライ，水(みず)菜(な)と大根(だいこん)のサラダ，トマトスープ　です。

旬(しゅん)という言葉(ことば)を聞(き)いたことがありますか？
旬(しゅん)とは食べ物(たべもの)が食(た)べ頃(ごろ)になったり,おいしくなったりする時期(じき)をいいます。では，今日(きょう)の給食(きゅうしょく)で冬(ふゆ)が旬(しゅん)の食(た)べ物(もの)はどれでしょう。

答(こた)えは「水(みず)菜(な)」と「大根(だいこん)」です。
「水菜」も「大根」も一(いち)年(ねん)中(じゅう)お店(みせ)に並(なら)んでいますが， 冬(ふゆ)の寒(さむ)い時(じ)期(き)にとれるものが，おいしくて栄養(えいよう)もあります。どちらも，生(なま)で食(た)べても，煮物(にもの)にしても，漬(つ)け物(もの)にしてもおいしい野菜(やさい)です。今日(きょう)は旬(しゅん)の野菜(やさい)をサラダでいただきましょう。

今日も大変おいしくいただきました。　ごちそうさまでした。