1月18日(木)

今日の献立は，むぎごはん，とりにくの照り焼き，ひじきの炒めに，ごまじる　でした。

とりにくの照り焼きは，ネギの甘みとショウガの味がよくマッチしてとりにくのうまみを引き出していました。味も濃く，ごはんがたいへん進みました。
　鉄分たっぷりのひじき炒め煮は，さつま揚げがよいお味を出していました。
ごまじるも，コクのあるだしが，食材の味を引き立てていました。

今日も大変おいしくいただきました。　ごちそうさまでした。