今日の給食は「ごはん　牛乳　とりとりおからそぼろ　おひたし　豚汁」です。

今日は、食材を無駄なく使うことで、ごみを減らす工夫をしています。

豆腐等を作る際にでる「おから」を無駄なく使用し、普段捨てられてしまいがちな、「しいたけの軸」をそぼろにいれました。

また、だしを取った後のかつお節を乾煎りして、おひたしに混ぜました。