今日の献立
- 公開日
- 2013/09/26
- 更新日
- 2013/09/26
子どもたちの活動
9月26日(木) (体力みがき)
<献立>麦ご飯 牛乳 鶏肉の葱ソースかけ 茎わかめのサラダ とうがんの中華スープ
とうがんは夏が旬の野菜です。とうがんは漢字で書くと「冬瓜」と書きますが,夏が旬の野菜です。夏に収穫したものを,風通しのよい暗い場所に置いておき,冬の保存食としていたことから名付けられたと言われています。