本日、給食センターから栄養士の石山先生を招いて、給食についていろいろと教えていただきました。

本日のメニューの「カツレツ」は、たくさんのパン粉を使って一つ一つ丁寧に衣をつけて揚げたことや、「さくらだこのサラダ」はたこに栄養があるのでよく噛んで食べてほしいとのお話がありました。また、食前・食後のあいさつに込められた言葉の意味や、一人一人が少しずつ残食を減らすことで、エコにつながることも学びました。