家庭科の授業で、ゆでる調理の実習を行いました。

　水からゆでる野菜と、
　お湯からゆでる野菜について学んだことを活かし、
　指定された材料を使った、ゆでる調理のメニューを
　グループで相談して作りました。

　ゆでる調理メニューとは、、、
　ポテトサラダや茹でブロッコリー、ゆで卵など。

　グループで協力しながら、
　美味しいポテトサラダやブロッコリーと
　ゆで卵のサラダを作り、味わうことができました。

　また、野菜をゆでる前とゆでた後で、
　色や香り、味などが変化することに気付くことができました。

　カラフルな三角巾がステキな５年生。
　立派なコックさんに見えますよ！