５月１９日の家庭科の時間に調理実習を行いました。といっても，野菜を切るだけですが，昨年から新型コロナウィルス感染症対策のため，全く調理実習ができなかった６年生にとっては初めての体験です。
　まず，身支度の方や包丁などの使用の約束，用具の場所の確認をして，活動の準備をします。今日練習したのは，にんじんの短冊切り，タマネギの薄切り，ビーマンの千切り，青菜のざく切りです。始めはおっかなびっくり包丁を持っていた児童も，きちんと野菜を切ることができました。
　本来なら，いろいろな調理の実習が体験できるはずなのですが，感染症対策のために行うことができず，本当に残念です。早くみんなで調理実習ができるようになると良いと思います。