今日の献立は、「ごはん　牛乳　鶏の塩麹炒め　かにかま汁」です。

毎月２０日は「減塩の日ーいばらき美味しおDayー」です。

今日の献立は、薄味でもおいしく食べられるようにしました。

調味料に発酵調味料の塩麹を使用し、素材の味を引き出しました。また、汁物のかつおだしをしっかりとり、うま味を強く感じられるようにしました。