本日、５年生の家庭科の調理自習で、ご飯とみそ汁を作りました。

ご飯はガスレンジで炊きました。おこげもできた班もあり、それもまたおいしく食べることができました。

みそ汁は煮干しでだしを取り、具はだいこん・油揚げ・ねぎでした。こちらも、とてもおいしくできました。

担任の先生が、出汁や味噌が変わるとどう味が変わるかを実感できるよう３種類のみそ汁を作ってくれました。

子どもたちは試食し、それぞれの感想をもったようです。

ぜひ、自宅でも、今回の調理実習の経験を生かして家でも作ってほしいと思います。